Làm whipping cream bằng máy xay sinh tố

     
Những ngày nắng nóng vẫn giáp với liệu có còn gì khác bởi thưởng thức một ly kem mát rét từ bản thân làm ra. Với các cách có tác dụng kem cực kì đơn giản hãy thử phương pháp phương pháp làm cho kem xoài, chuối, đậu xanh, dưa đỏ,... tức thì tận nơi. Xem ngay 15 bí quyết làm kem tươi sạch giải nhiệt độ của Nguyễn Klặng.

Với các cách làm cho kem khôn xiết đơn giản, không yêu cầu sử dụng mang đến thiết bị làm cho kem chuyên sử dụng, ko yêu cầu dùng whipping cream, các bạn vẫn thuận lợi làm trên nhà! Cũng xem nhé!

Cách chế biến kem tươi từ sữa

Chuẩn bị

Nguim liệu: Sữa tươi 250ml, bột ngô 8g, gelatin 5g, đường, vani

Dụng cụ: Máy đánh trứng hoặc tếch lồng

Cách làm

- Ngâm gelatin vào 200ml sữa tự 10-15 phút ít để gelatin nlàm việc. Phần sữa còn sót lại kết hợp với phần bột ngô.

Bạn đang xem: Làm whipping cream bằng máy xay sinh tố

- Cho các thành phần hỗn hợp bột ngô và gelatin vào trong nồi cùng đun với lửa vừa, vừa khuấy mọi. Sau Khi chín bột ngô và để nguội để tạo thành hỗn hợp kem tươi.

- Lấy các thành phần hỗn hợp kem tươi bên trên tấn công bông sử dụng máy tấn công trứng các bạn nên đặt âu kem sữa lên một tô viên đá lạnh để kem bông tốt rộng.

- Kem tươi rất có thể kết hợp với bánh gakhổng lồ hay được sử dụng thay thế kem tươi trong những loại cheesecake hoặc mousse.

*

*

Tủ rét Samsung Inverter 680 lkhông nhiều RS62R5001M9, bề mặt cực lớn thuộc công nghệ All Around Cooling kiểm soát điều hành tốt ánh nắng mặt trời bảo quản thực phẩm luôn luôn tươi ngon

*

Tủ giá Aqua Inverter 270 lít AQR-IG288EN (GB) giá tốt, technology Inverter tiết kiệm ngân sách điện

*

Tủ Lạnh Electrolux 92 lít EUM0900SA giá rẻ, ngăn đá có nắp bít phòng lẫn mùi hương thực phẩm

Cách làm kem milo

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Milo, sữa tươi, sữa đặc

Dụng cụ: que kem bằng gỗ, khuôn kem 

Cách làm 

- Đun nóng sữa tươi với sữa đặc tiếp nối mang lại bột Milo vào khuấy đều

- Để nguội cùng mang đến hỗn hợp vào khuôn hoặc bỏ vào túi Milo đặt vào trong 1 tkhô hanh que gỗ

- Cho vào tủ giá buốt khoảng tầm 5 giờ đồng hồ là rất có thể thưởng thức

*

Cách làm kem dưa hấu

Chuẩn bị

Ngulặng liệu: dưa hấu, sữa quánh, whipping cream, sữa chua, đường

Dụng cụ: đồ vật xanh sinch tố, rây

Cách làm

- Dưa hấu bổ thành phần lớn miếng nhỏ dại, bỏ vào đồ vật xay sinch tố nhằm xay nhuyễn thuộc ít đường.

- Lọc nước dưa đỏ qua rây để lấy nước.

- Đánh bông whipping cream sau đó cho toàn thể nước dưa hấu, sữa đặc, sữa chua vào khuấy hồ hết.

- Cho hỗn hợp ra khuôn hoặc hộp nhựa nhằm ngăn đá từ bỏ 4 tiếng là các bạn sẽ tất cả ngay món kem dưa hấu đuối lạnh.

*

Cách chế biến kem dừa

Chuẩn bị

Nguyên ổn liệu: nước dừa, dừa nạo gai, sữa sệt, sữa tươi, mặt đường, lòng đỏ trứng, bột năng

Dụng cụ: sản phẩm công nghệ tấn công trứng, nhà bếp gas, nồi, hộp đựng thực phẩm,...

Cách làm:

- Cho các nguyên liệu nước dừa tươi, sữa sệt và sữa tươi vào trong nồi khuấy đa số cùng bắt lên nhà bếp đun với lửa vừa. Tắt nhà bếp với để nguội.

- Đánh bông lòng đỏ trứng sử dụng máy tấn công trứng với ít mặt đường.

- Cho trứng sẽ đánh vào tất cả hổn hợp sữa dừa, trộn nhanh khô cùng thường xuyên đun.

- Hòa tung một ít bột năng để tạo độ sánh với nước liên tục bỏ vào nồi. Cho ít vani khuấy đông đảo trước lúc tắt bếp.

- Dùng thứ đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp sữa dừa nguội hẳn với cho vô hộp đựng thực phđộ ẩm. 

- Để kem đông trong tủ lạnh lẽo, từng 2 tiếng lấy kem ra đánh bông một lần. Sau 6 tiếng là dứt. Khi thưởng thức cho một chút ít dừa nạo gai lên mặt nhằm trang trí và tăng thêm mùi vị.

*

Cách làm kem bắp

Chuẩn bị

Ngulặng liệu: bắp, sữa đặc, sữa tươi, mặt đường, lá dứa, nước dừa tươi, vani, trứng gà

Cách làm

- Rửa sạch sẽ lá dứa cùng bắp. Bắp tách hạt, để ráo.

- Bắt nhà bếp mang đến khoảng 300ml sữa tươi vào trong nồi hâm sôi cùng với lá dứa, hạt bắp và lõi bắp.

- Sau lúc các thành phần hỗn hợp bắp sôi thì tắt bếp. Lấy lá dứa với lõi bắp ra và để nguội hỗn hợp này.

- Xay hỗn hợp bắp sử dụng máy xay sinch tố và mang rây lọc lại phần nước.

- Cho lòng đỏ, vani, sữa tươi, sữa đặc, nước dừa, con đường vào tô bởi tấn công bông lên bằng máy tiến công trứng.

- Lấy tất cả hổn hợp trứng đang tiến công bông bỏ vào nồi bắp, đun lại mang đến sôi thì rất có thể tắt nhà bếp để nguội.

- Đổ hỗn hợp kem vào khuôn, để vào ngăn uống đá tủ giá buốt khoảng 5 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể thưởng thức. (Cđọng mỗi 2 tiếng đồng hồ lấy kem ra đánh giá cùng trộn đều)

*

Kem chuối sữa dừa

Chuẩn bị

Ngulặng liệu: Quý khách hàng chỉ cần chuẩn bị chuối tây chín, hạt lạc, dừa nạo sợi, sữa ông tchúng ta, sữa tươi ko đường, nước dừa.

Dụng cụ: khay nhựa.

*

Cách làm

- Chuối bóc tất cả vỏ với thái thành từng miếng mỏng mảnh. đậu phộng rang chín, bỏ vỏ cùng giã dập

- Trộn phần lớn sữa tươi ko con đường, nước dừa tươi, sữa ông tchúng ta với nhau. Quý khách hàng nhớ nếm làm sao cho chất ngọt vừa buộc phải.

- Tiếp theo các bạn lấy khay vật liệu bằng nhựa đã chuẩn bị sẵn. Ktốt nhựa buộc phải bao gồm độ rộng vừa nên, hình chữ nhật để dễ cắt sau này khi thành phẩm. Sau đó, bạn theo lần lượt trải lớp chuối vẫn thái lát làm việc bên trên thành một lớp bên trong ktốt. Trên lớp chuối vẫn là lớp hạt lạc giã dập với dừa nạo gai. Cứ lần lượt điều đó cho đến khi ngay gần đầy mồm kgiỏi.

- Đổ các thành phần hỗn hợp vẫn trộn sẵn nghỉ ngơi bước đầu tiên lên phía trên các lớp kem chuối vừa xếp. Cho ktốt chuối vừa hoàn thành vào ngăn đá của tủ rét mướt nhằm đông khoảng chừng 7-8 tiếng. Với cách làm cho kem chuối cực kỳ đơn giản dễ dàng, bạn đã có một món ăn uống lặt vặt hết sức đuối lạnh lẽo rồi đấy!

Cách thức làm kem bơ chocolate

Chuẩn bị

Ngulặng liệu: 3 trái bơ, sữa tươi ko mặt đường, sữa quánh, mặt đường, chocolate đen

Dụng cụ: khuôn làm cho kem

*

Cách làm

- Cho sữa quánh, bơ, sữa tươi vào đồ vật xay sinch tố xay nhuyễn. Nếm nhạt rất có thể cho thêm chút ít siro mặt đường rồi xay tiếp mang lại hòa quyện. Sau đó đổ kem vào khuôn.

- Cắm que kem vào khuôn kế tiếp mang lại kem vào ngăn uống đông tủ giá tối thiểu 5 tiếng để kem đông cứng. Chocolate đen bào nhỏ, hấp biện pháp thủy để chảy trọn vẹn.

Xem thêm: Tìm Hiểu Cấu Hình Chơi Rules Of Survival Pc Mới Nhất, Cấu Hình Chơi Rules Of Survival Pc Mới Nhất

- Sau Khi kem đang đông, kéo ra nhúng vào chocolate, xong để vào ktốt cùng mang đặt lại vào ngăn đá để chocolate đông lại là được. Cách chế biến kem bơ chocolate này vừa đơn giản và dễ dàng lại vừa ngon. Không yêu cầu cần sử dụng cho tới lắp thêm có tác dụng kem bạn vẫn hoàn toàn có thể làm cho được phần đông que kem non lịm, phệ ngậy hoàn hảo nhất.

Cách chế biến kem dâu tây chocolate ngon tuyệt

Chuẩn bị

Nguyên ổn liệu: Chuối, dâu tây, nước dừa, tinh hóa học van, muối, chocolate đen

*

Cách làm 

- Dâu tây cọ sạch sẽ, vứt cuống, cắt làm song. Chuối lột vỏ đi, giảm nhỏ dại. Tất cả cho vào tủ rét đông đá.

- Đun chảy chocolate bằng lò vi sóng hoặc dùng nồi hấp bí quyết tbỏ.

- Xay chuối, dâu tây bằng máy xay sinc tố. Sau kia thêm nước dừa tươi, chocolate đun rã, muối hạt thuộc tinh chất vani vào, xay nhuyễn.

- Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào ngăn uống đá tủ giá buốt. Sau 40 - 60 phút ít, chúng ta tiến hành đánh giá. Nếu tất cả hổn hợp vẫn đông cứng trên mặt phẳng, hãy mang ra khỏi tủ giá cùng tiến công gần như đến khi nhuyễn mịn thì bỏ vào lại ngnạp năng lượng đá. Lặp lại thao tác này khoảng 2 - 3 lần. Lúc ăn, chúng ta múc kem ra dĩa, tô điểm bằng vài quả dâu với bánh ốc quế nhằm tăng cường mức độ đẹp mắt cùng ngon mồm nhé!

Cách thức làm kem vani sữa dừa

Chuẩn bị

*

Cách làm

- Cho lòng đỏ trứng kê, đường white vào chén và sử dụng sản phẩm công nghệ tấn công trứng trộn gần như tất cả hổn hợp.

- Cho nước cốt dừa, sữa tươi với sữa quánh vào nồi. Bắc lên nhà bếp sống ánh nắng mặt trời vừa, khuấy đa số cho đến thấy lúc tất cả hổn hợp ban đầu xuất sôi lăn uống tăn sinh sống thành nồi thì tắt nhà bếp.

- Tiếp cho, cho thêm tiếp tất cả hổn hợp trứng vừa đánh và bột năng (bột năng tổng hợp cho nước trước) vào trong nồi sữa, dừa và phối hợp hỗn hợp.

- Dừa bào sợi bỏ vào chảo cùng rang ngơi nghỉ ánh nắng mặt trời vừa cho đến khi thấy dừa ban đầu ngả rubi thì tắt bếp.

- Cho dừa bào vừa rang vào trong nồi sữa dừa cùng với tinch chất vani rồi trộn phần đông hỗn hợp. Có thể mang đến hỗn hợp vào thứ xay sinc tố để hỗn hợp trngơi nghỉ đề xuất nhuyễn hơn.

- Cho tất cả hổn hợp vào khay đựng, bịt nắp kín, bảo vệ ở ngnạp năng lượng đông. Sau 1-2 tiếng hoàn toàn có thể lôi ra với trải nghiệm.

Cách thức làm kem tkhô giòn long

Chuẩn bị

Nguyên ổn liệu: Thanh long ruột đỏ, đường, tắc, khuôn có tác dụng kem

*

Cách làm

- Cho thanh long sẽ giảm vào thứ xay sinc tố, xay thiệt nhuyễn. Tùy vào tkhô nóng long chua tốt ngọt cơ mà cho thêm con đường xuất xắc thay tắc vào.

- Cho hỗn hợp đã xay vào khuôn làm cho kem, cho vô tủ đông hoặc tủ rét mướt khoảng chừng 3-4 tiếng. Nếu không tồn tại khuôn làm kem, thì bạn cũng có thể bỏ vô ly với đặt trên ngăn đá cũng khá được nhé.

Cách thức làm kem tkiểm tra xanh

Chuẩn bị:

Ngulặng liệu: Sữa tươi, sữa sệt, viên đá lạnh, muối bột, bột tthẩm tra xanh

*

Cách làm 

- Đặt đá mát vào đánh mập, buộc phải làm sao cho thật các đá vào để triển khai lạnh lẽo nkhô nóng, rắc thêm muối để giữ lại lạnh lẽo. Cho một tô nhỏ lên trên mặt đá để làm kem

- Cho bột tthẩm tra xanh vào một trong những bát nhỏ dại, thêm số lượng nước nóng cùng khuấy đều

- lúc chén bát giá, cho hỗn hợp bao gồm sữa tươi, sữa quánh với bột tsoát xanh vào cùng khuấy phần lớn, phải nêm nếm trước nhằm chế tạo ra vị ngọt như mong muốn mong mỏi.

- Sau 4-5 phút khuấy đa số, kem của chúng ta đã trả thành! Hãy cho thành phđộ ẩm vào tủ lạnh lẽo nhằm bảo quản với thưởng thức bất kể lúc nào chúng ta nhé!

Cách làm kem đậu xanh

Chuẩn bị 

Nguyên liệu: Đậu xanh, nước dừa tươi, con đường, sữa tươi, bột ngô, bột mì

Dụng cụ: khuôn làm kem

*

Cách làm 

- Đậu xanh rửa sạch sẽ, dìm vào nước khoảng nửa tiếng mang lại tách bóc vỏ , cho vô nồi hấp vào chín, kế tiếp bỏ đỗ xanh ra rước muôi xay nát 3/4 đỗ xanh tới Khi nhuyễn là được, giảm lại 1/4 đỗ xanh không ép mà để ngulặng hạt chín.

- Sữa đổ vào nồi rồi mang lại mặt đường vào khuấy đông đảo.

- Bật phòng bếp đun đường sữa, đến đậu xanh đã xay với đỗ xanh không nghiền vào nồi đun bình thường, khuấy phần đông mang đến hòa tan với nhau.

- Dùng 2 thìa bột mì, bột ngô, 1 chút nước trộn đông đảo. Sau kia đổ phổ biến vào nồi đun sữa đun cho tới sôi.

- Lúc sữa bước đầu sôi thì nhanh lẹ rước 1 chút nước dừa đổ vào trong sữa, hâm nóng thêm khoảng 1 cho 2 phút ít thì tắt phòng bếp đi hóng sữa để nguội.

- Đợi sữa nguội ban đầu rót sữa vào khay kem và để vào tủ lạnh, bỏ lên ngnạp năng lượng đá đợi 1-2 tiếng đồng hồ là có thể lấy ra thưởng thức.

Các bước làm kem sữa chua trái cây

Chuẩn bị

Nguim liệu: Bột năng, nước dừa, sữa quánh, tinh hóa học vani, lạc, hoa quả những loại

*

Cách làm 

- Nấu nước dừa tiếp đến đổ bột năng vào quấy đông đảo. Thêm sữa sệt tùy các bạn kiểm soát và điều chỉnh theo khẩu vị ngọt. Thêm vani vào mang lại thơm. Quấy đa số thấy bột tương đối nặng tay là được.

- Cho trái cây lên thành 1 lớp, tiếp nối thêm 1 lớp tất cả hổn hợp kem tiến công, cứ đọng có tác dụng những điều đó cho đến lúc đầy vỏ hộp thì rắc thêm hạt lạc và cơm dừa lên mặt phẳng trên cùng cùng cho vào tủ rét. Sau 6 - 8 tiếng là bạn đã có thể hưởng thụ món kem thơm và ngon rồi! Ngoài ra chúng ta có thể tham khảo rất nhiều cách thức có tác dụng hộp sữa chua hoa quả tại đây!

Cách làm kem dứa non lạnh

Chuẩn bị

Nguim liệu: Dứa, con đường, nước

Dụng cụ: sản phẩm công nghệ xay sinh tố, khuôn có tác dụng kem

*

Các bước làm

- Dứa gọt vỏ, giảm vứt lõi rồi cắt miếng.

- Cho dứa, mặt đường cùng nước vào đồ vật xay sinh tố xay nhuyễn, lọc quăng quật buồn chán.

- Rót hỗn hợp vừa xay vào khuôn làm cho kem, có thể thêm vài ba miếng dứa còn nguim vào cho bắt mắt. Để tủ rét ngnạp năng lượng đông trung bình 4 - 5 giờ đồng hồ, là bạn đã sở hữu thể mang ra cùng "chén" rồi!

Cách làm kem xoài sữa chua

Chuẩn bị

Nguim liệu: xoài chín, hộp sữa chua, nước mặt đường (nấu ăn theo Phần Trăm 250ml nước cùng với 400g đường), 

Dụng cụ: khuôn làm cho kem

Cách làm

- Xoài gọt vỏ, thái thành những miếng nhỏ tuổi cho vào vật dụng xay sinc tố. Thêm một thìa súp nước mặt đường, xay nhuyễn. Bạn phải gia bớt ít nước mặt đường làm thế nào cho phù hợp theo mùi vị. Cho hỗn hợp ra bát, cần sử dụng lắp thêm đánh trứng hoặc tếch lồng nhằm trộn phần lớn.

- Trộn những phần sữa chua cùng nước đường còn lại cùng nhau. Cho tất cả hổn hợp xoài xay cùng tất cả hổn hợp sữa chua vào ngnạp năng lượng đá tủ rét trường đoản cú 30 mang đến 60 phút.

Xem thêm: Tác Hại Của Internet Trong Cuộc Sống Con Người? 10 Tác Hại Của Mạng Xã Hội Bạn Nên Cảnh Giác

- Cho một trong những phần xoài xay vào khuôn có tác dụng kem sau đó góp thêm phần hộp sữa chua vào. Bọc khuôn kem bằng màng bọc thực phẩm. Cắm các que kem vào khuôn, nhằm khuôn kem vào ngnạp năng lượng đá tủ lạnh lẽo khoảng chừng 4 đến 5 tiếng hoặc đến khi kem đông lại là được.


Chuyên mục: Công nghệ