Cách làm rau câu bánh trung thu

     

Dịp Trung Thu sắp tới cũng là thời điểm mà các món bánh Trung Thu nướng, bánh pía, bánh dẻo được nhiều người tìm kiếm kiếm và tải sắm. Ngoài những loại bánh nói trên thì hiện nay, món bánh Trung Thu rau câu đang được rất nhiều người yêu chuộng vì sự mới lạ và mùi vị thơm ngon. Nếu đang mong làm các loại bánh này, các bạn hãy đọc ngay bài viết hướng dẫn cách làm cho bánh Trung Thu rau củ câu sau đây của trường Trung cấp tài chính – phượt TP.HCM (bdkhtravinh.vn).

Bạn đang xem: Cách làm rau câu bánh trung thu

*
*

Bánh Trung Thu rau xanh câu là món bánh bắt đầu lạ, thơm và ngon (Ảnh: Internet)


Mục lục


ẨnHiện
1 giải pháp làm bánh Trung Thu rau xanh câu đậu xanh đơn giản1.2 công việc thực hiện2 phương pháp làm bánh Trung Thu rau câu nhân Flan ngon2.1 Nguyên liệu2.2 công việc thực hiện3 phương pháp làm bánh Trung Thu rau củ câu nhân phô mai3.2 công việc thực hiện4 giải pháp làm bánh Trung Thu rau câu nhân trái cây4.1 Nguyên liệu5 lưu ý thắc mắc về món bánh Trung Thu rau củ câu

Cách làm bánh Trung Thu rau xanh câu đậu xanh đơn giản

*
*

Bánh Trung Thu đậu xanh gồm phần nhân bùi bùi, ngọt ngọt cùng phần rau củ câu đuối lạnh nên được không hề ít người ưa chuộng (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

1 gói bột rau xanh câu200ml nước cốt dừa180g đường200g đậu xanh1 lít nước

Các cách thực hiện

Làm nhân đậu xanh

Các chúng ta rửa sạch mát đậu xanh, đem ngâm nước tự 4 – 6 tiếng. Tiếp đó bạn mang đậu đi hấp hoặc luộc cho đến lúc đậu chín nhừ.

Bạn cho đậu đã được nấu chín vào đồ vật xay sinh tố và xay nhuyễn. Sau đó, các bạn thêm đường vào đậu tùy theo khẩu vị của mình.

Bạn bắc chảo lên bếp, cho các thành phần hỗn hợp đậu xanh và con đường vào chảo, hòn đảo đều tay đến khi nhân bánh tạo thành khối mịn màng thì tắt bếp. Chúng ta lấy nhân ra và phân thành từng viên nhỏ dại bằng nhau.

Nấu rau câu

Bạn bê chảo lên bếp, mang lại 500ml nước, 1 gói bột rau câu cùng mặt đường vào nồi, để trong 5 phút đến bột rau câu nở ra.

Xem thêm: Mua Thẻ Nhớ Điện Thoại Giá Rẻ, Mua Online Thẻ Nhớ Điện Thoại Giá Cực Tốt

Tiếp đó các bạn bật lửa nhỏ tuổi để đun lếu hợp. Chúng ta chú ý lúc đun bắt buộc khuấy phần nhiều tay nhằm bột rau câu không bị vón viên ở lòng nồi.

Sau khi tất cả hổn hợp rau câu sôi, các bạn cho nước dừa tươi vào nồi cùng khuấy đều, đợi thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Vào bánh

Bạn cho 1 lớp rau củ câu vào khuôn đã chuẩn bị, đợi chờ cho lớp này hơi đông lại thì cho nhân đỗ xanh vào giữa, sau đó cho tiếp bột rau củ câu vào đến khi đầy khuôn.

Bạn đặt khuôn vào tủ lạnh, đợi cho đến khi bánh đang đông hoàn toàn là hoàn toàn có thể thưởng thức bánh.

qqlive| j88