Home / Công nghệ / cách làm bánh quy nho khô

Cách làm bánh quy nho khô

admin 08/03/2023

Trong số những loại bánh ăn uống vặt thì bánh quy là một số loại bánh được không ít người ưu thích nhất. Bánh quy rất dễ dàng làm, có thể bảo quản được lâu với còn có thể dùng làm cho quà khuyến mãi vào gần như dịp quánh biệt. Hãy thuộc bdkhtravinh.vn tiến hành món bánh ngon mồm này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh quy nho khô

Nguyên liệu làm cho bánh quy bơ

– 115gr bơ lạt

– 110gr đường nâu

– 100gr mặt đường trắng

– 1 trái trứng lớn

– 1 muỗng cà phê vanilla

– 1 muỗng cà phê bột nở

– 200gr bột

– 1 nhúm muối

– Sôcôla white (có thể cần sử dụng sôcôlachip hoặc sôcôla bẻ nhỏ)

– Nho khô

Cách có tác dụng bánh quy bơ

Bước 1: Bật nhà bếp lò khoảng tầm 190oC

Bước 2: sử dụng máy tiến công trứng, đánh phần nhiều bơ, mặt đường trắng và mặt đường nâu cho tới khi các thành phần hỗn hợp trộn hầu như vào nhau, không yêu cầu đánh thừa bông.

Bước 3: Thêm trứng, vanilla vào tất cả hổn hợp bơ và tiếp tục đánh đến lúc hỗn hợp tất cả dạng kem mềm. Cho dần dần bột, bột nở với muối sẽ trộn thông thường vào lếu hợp, đánh cho tới khi bột mịn.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Rán Doremon Khong Nhan, Cách Làm Bánh Rán Doremon Không Nhân

Bước 4: Khi tất cả hổn hợp đã mịn phần đông thì cho sôcôla cpu và nho thô vào trộn chung.

Bước 5: Lót giấy nướng bánh lên khay, múc bột vào khay thành mọi hình tròn nhỏ cách phần đông nhau, dùng muỗng ép dẹp xuống để sinh sản hình bánh quy.

Bước 6: mang đến bánh vào lò nướng khoảng tầm 8p. Chăm chú quan gần kề khi phần viền bánh gửi sang màu rubi nâu thì tắt lò. Phần ở giữa bánh đang từ tự chín vàng nhờ nhiệt độ còn sót lại.